世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


グレンフィディック グランドヨザクラ 29年  29年  45.1%

  • 蒸溜所名: グレンフィディック蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ウィリアム・グラント&サンズ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 英国
  • 掲載号:195号

ベサニー・ワイマークSCORE8.5

香り
マホガニーの香りがするキャンドル、濃厚なバニラ(クレームブリュレ)、ピーチ味のアイスティー。生のマッシュルームと乾燥タイムのような感触。焼いたアンズとネクタリンや、グレープフルーツの皮のような香り。まだ焼く前のスポンジケーキ生地。
口当たりはフルボディ。新鮮なハーブの香り(特にオレガノとセージ)。加熱したズッキーニや茄子、飴色に炒めた玉ネギなどの風味。プンパニッケル(ドイツの黒パン)、甘い紅茶、トフィーソース、ジンジャースナップビスケット。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから長め。バター風味のココナッツクッキー、ショートブレッド、さらにハーブのスパイスを思わせる後味。
コメント
甘いフルーツ風味のウイスキー。ビスケットやハーブの風味なども備え、さまざまな香味の魅力がある。

クリストファー・コーツSCORE8.7

香り
熟しすぎて発酵中のパイナップル。小麦粉、水、酵母などの匂い。バジルとタイムを思わせるかすかなハーブ香。バイオリン用の松脂とアルコール入りのペアドロップキャンディ。モルトの粉とライムの皮。
口当たりはミディアムボディ。バジルとタイムのハーブ風味が、ライスペーパーとサワードゥの土台に支えられている。完熟したレモンやライムのような、濃縮された柑橘類の刺激。口の中で希釈されると、ホワイトチョコレートのような脂肪っぽい感触がある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。ホワイトチョコレート、ゴマ油、豚の脂身を思わせるような後味もある。
コメント
複雑な香味で熟成感のあるウイスキー。ちょうどよいアルコール度数で、口の中でどんどん香味が開いてくる。予算内なら、ぜひ手に入れたい1本。